Man behöver enbart börja prata om lakrits för att det plötsligt ska smaka en aning salt runt läpparna. Men sanningen är självklart den att äkta lakrits icke är salt. Man tar fram lakritsen från lakritsroten men det godis som vi svenskar är så galna i är saltlakrits och den får man fram med hjälp av lakritspulver som tas fram på konstgjord väg och som även kallas för salmiak.

Använda lakritspulver för att producera eget lakritsgodis

Det är klart att du kan skapa ditt eget lakritsgodis hemma. Detta är icke så tufft som man kan förmoda. Man kan faktiskt få fram lakritspengar samt annat som ser proffsigt ut men då gäller det förstås att ha rätt arbetsredskap. I själva verket så är det ej svårare än som så att man gör en kola med lakrits extrakt för att få den salta lakritssmaken.

Det finns ytterligare efterrätter och godis som man kan göra med den här smaken. Har man endast lakritspulver hemma så kan man hitta på en hel del och ta favoriter och revidera dessa till lakritsvarianter. Det här kan man åstadkomma till ett slags event där man bjuder in vänner samt familj som också får laga eget godis så att man till sist kan ha en lakrits provning där en segrare koras.

Om du icke vill göra egna lakrits recept så kan du finna dem online

Ifall du inte har så mycket fantasi och helt enkelt inte förstår hur ordinär kola ska bli till lakritsgodis så finns det mycket hjälp att hämta online. I matforum så delar folk med sig av egna lakrits recept och du kan självklart likaså se filmer på hur det hela går till vilket kan vara till kolossal hjälp.

Det är väldigt sällan som man behöver rålakrits för att följa recept. Ibland så kan man behöva ett lakritspulver som kommer från lakritsroten och det här finner man hos hälsokosten. Men ifall det är så att det ska vara salmiakpulver så handlar det alltså om ett salt.

Trevligt att överge traditionella recept och våga satsa på något avvikande

Man skulle ju kunna tro att vi svenskar som är så tokiga i lakrits äter detta ständigt men faktum är att det finns mycket kvar att förbättra inom nischen lakritsgodis. Med lite lakritspulver i skafferiet så kan du prova dig fram och försöka upptäcka nya kombinationer. Var inte rädd att pröva, salt och sött går också bra tillsammans. Det hela handlar om sammansättningen. lakritsgodis recept

En ingrediens som man icke behöver frukta att bruka

I och med att lakritspulvret är en så pass billig ingrediens så kan man gott experimentera med det. Har man svenskar på besök så är chansen god att de kommer att uppskatta smaken bara för att den är salt och påminner om lakrits. Har man å andra sidan visit från utlandet så eventuellt man ska vara en aning eftertänksam med den här smaken. I många andra länder så kan nämligen salmiakgodis och även saltlakritsen verka som alltför mycket och inte alls som godis.