Du ska känna till att du icke är allen om du råkar tycka om lakrits. Vi svenskar äter lakrits i form av godis eller i maten minst en gång i månaden. Vår lakrits fascination verkar vara lokal hit till svenskar och du får gärna forska I varför. Vill du ha lite exclusiv och egen smak på dina bakverk kan du prova att tillsätta lite lakritspulver.

Prova att tillsätta lakritspulver åt olika typer av saker du önskar göra med lakrits.

Om man inte orkar koka eget godis eller göra dessert med lakritssmak så kan man faktiskt tugga på roten som ger denna smak. Du kan vara säker på att lakritspulver är helt naturligt. Kombinationen av lakritspulvret och din saliv från munnen är det som ger den mycket specialla smaken av lakrits.

Det är inte konstigt att vi gärna vill ha LAKRITS som smaktillsats då vi bakar, lagar mat och gör drinkar. Gillar man lakrits väldigt mycket kanske man vill ha lakritsgodis hela tiden. Prova att fråga folk som bott utomlands en längre tid så får du se. Lakritsen är det som man ber om då någon ska skicka tröstpaket från Sverige!

Laborera med lakritssmak hemma i ditt kök

Den äkta lakritsen kommer från roten och den finns att plocka i Turkiet, Spanien och Italien. Av rå-lakritsen gör man först ett granulat och sedan olika pulver som kan användas på olika sätt i vår matlagning för att få fram den specialla smaken. Lakrits är ett smakämne som alltid kommer väl till pass i många typer av mat, drinkar och godis.

Lakrits som smakförhöjare när du bakar eller gör konditoriprodukter som bakelser eller tårtor vilka skulle passa tror du? Det ska dock sägas att det varje år sker att några personer förgiftas av lakritsen. Det här kan hända om man överdriver kraftigt så var försiktigt och ös inte på hur som helst. Det måste ha varit något fel när detta inträffat för lakritspulver är så starkt att det behövs bara lite av det för att få smak.

Var köper man lakritspulver som man kan nyttja för godis samt bak?

Du kan kolla med din lokala hälsokostbutik om de lagerför lakritspulver, men mycket besvär bara för en liten påse.

Lakritspulver finns att köpa på nätet till bra priser och kvalitet istället för den lilla påsen till stort besvär. Vill du köpa lakritspulver online kan du prova allt-fraktfritt.se, prisad eller Tradera samt godisbutiker.

Tänk på att lakritspulver också har bäst-före-datum. Det är viktigt att använda sig av ett fräscht pulver. Se till att du förvarar det på rätt sätt så att det kommer att hålla sig i ditt skafferi och köp nytt i tid så att du inte står utan då det blir dags att göra egna lakritskarameller igen!